Site de CAI Ping-pei Les nouvelles de 蔡平配 CAI Pingpei – 官网

蔡平配祝贺【巴黎圣母院】重生 Renaissance de Notre Dame de Paris

2019年4月15日，巴黎圣母院不幸失火。火力之强，圣母院险些被彻底摧毁。法国人民为它祈祷，救护人员迅速将（珍贵历史）文物搬运到安全地带，在巴黎消防队的彻夜努力下，圣母院外结构保留下来，但是需要进一步鉴定加固很快，法 ...
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Cai Ping-pei 蔡平配 : 绘画及美食烹饪艺术家、企业家
Pingpei Cai : Artiste peintre, version en francais
全球公益联盟: 蔡平配获得勋章和证书 (视频)
Cai Ping-pei 蔡平配 : 绘画及美食烹饪艺术家、企业家

巴黎举行首届【武林大会】 Wulin Dahui 2026

2026年 5月3日，法国第一届“中国武术武林大会”在巴黎近郊蒙特勒伊市法国电影界先驱 Studio Albatros（前 Pathé 电影制片厂。上世纪 30年代关门）旧址举办蔡平配先生到场给“武林大会”助阵 ...
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【新华社】视频：妈祖巡游在诺曼底
【新华社】妈祖巡游在诺曼底
妈祖圣像抵达法国巴黎妈祖庙
蔡平配与法国艺术家们走进福建福鼎 Artistes des Indépendants à FuDing (Thé blanc)

【大中华酒楼】

地址 Address：

77 Rue Dunois
75013 Paris

01 45 84 40 20

周一 Mon : 休息 Closed
周二至周日 Tue – Sun : 11h-15h, 18h-23h

网站 Web : mandarindunois.fr

美食 Cuisine/Gastronomie

流口水的鸡 – 巴黎圣母院 Notre Dame de Paris

今天蔡先生向我们介绍口水鸡的做法并带我们去巴黎圣母院 Notre Dame de Paris 写生出生在莆田福建，蔡平配（Cai Ping-pei 或 Pingpei Cai）自幼酷爱绘画 2000年移民 ...
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宫保鸡丁 – 法国革命的特征“监狱” La Bastille
00 后遇会 “金筷双艺”师傅，品尝闽菜
酸甜爽口海鲜沙拉 – 巴黎最高点郊区 Montmartre
沙茶牛肉面 – 巴黎情人桥 Pont des Arts

户外写生 Croquis

不一样的回锅肉 – 巴黎先贤祠 Panthéon

今天蔡先生向我们介绍蔡式回锅肉的做法并带我们去巴黎先贤祠 Panthéon 写生出生在莆田福建，蔡平配（Cai Ping-pei 或 Pingpei Cai）自幼酷爱绘画 2000年移民法国，他在巴黎经营 ...
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快手牛肉炒饭 – 巴黎最美花园 La Tuilerie
重回结婚地巴黎蒙索公园 Parc Monceau
流口水的鸡 – 巴黎圣母院 Notre Dame de Paris
蔡平配 5月在法国印象派圣地“象鼻山”写生 Peindre à Etretat

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