“笑佛”的面包、诗歌与远方 Un arrêt au sud de la France

夏季在法国旅游，路过南法城市时拜访一微信群友，他经营一“蓝窗艺术民宿”，那里时不时会吸来一些文友、画家、洋插队队员

引用他的话： 这周一个“笑佛”居然被吸引过来。 为何称之为“笑佛”，看看其光头、圆脸、笑容就略知一二。

不过他似“笑佛”又非“笑佛”，身边的“女跟班”形影不离，让其游离于“笑佛”身份之外，其朋友圈展示的文字和图片也让人对其“笑佛”身份产生怀疑。

 

“蓝窗” 负责人撰稿 如下 🙂 ：

“ 亲爱的爸爸，你还记得吗？你说你很希望我们几个孩子都能上大学 。 虽然你没有上大学，但是你拥有众多的专业技能和好人品。很多有学历的人也不一定有你的技能、人品、经验。我亲爱的爸爸，今天祝你父亲节快乐！祝你身体健康！希望你好好休息，做你自己想做的事。祝你永远年轻，象一个小孩一样快乐地生活，爱你，你的心肝宝贝女儿。” 原来这些文字是“笑佛”的小棉袄蔡启琳写给爸爸的。

此似是而非的“笑佛”是谁？ 原来他就是巴黎的蔡平配先生。 蔡先生是良辰的 群友，在群里蛰居多年，时不时显山露水。

其实蔡先生出生在福建莆田，自幼酷爱绘画。象侨乡众多的乡亲一样，他崇拜红军，拥抱革命，于2000年成功地完成了“爬雪山过草地”的新长征。 不过他抵达巴黎时并没有身背“小米加步枪”，却背负着15万人民币的巨债。

从骁勇的“红军战士”到潜伏他乡的“包身工”，从“包身工”再到巴黎“大中华酒楼”的笑佛，他的经历崎岖坎坷，颇具传奇色彩。

经过多年的“庖丁解牛”，笑佛终于在疫情爆发前的2019年崭露头角，荣获法国国际旅游联合会颁发的“金筷子”奖，印证了“谁笑到最后才笑得最好”的法国谚语。

其实这位“金筷子奖得主”是庖丁，也是实业家，是计划生育的破坏者，也是三胎政策的先行者。他早期在艰难困苦的条件下熬更守夜，闻鸡起舞，一连三次让其“女跟班”由瘦变胖，由胖变瘦。如今其小儿子年满十八，而其“女跟班”却被还原为芊芊玉女。

如果餐馆是“笑佛”的“面包”，那么绘画却是“笑佛”的“诗歌和远方”。其实笑佛还是一位深藏不露的画师。来到艺术之都巴黎的他被法国艺术气息所陶醉，常常在“庖丁解牛”之余流连忘返于巴黎艺术博物馆和美术馆。

他重检“长征前”的画笔，向法国艺术家拜师学艺，画出一幅又一幅的杰作。他对法国画坛写实手法情有独钟，崇拜米勒，经常到巴比松及米勒故居去观摩学习，也频频出现在王公贵胄的庭院中，寻找宫廷画家的真迹。

笑佛在此次窜访良辰蓝窗艺术民宿的路途中，就频繁步入卢瓦河的各大城堡，在那里留下追寻艺术的笑容和足迹。

“笑佛”眼摄历史油画，嘴吸法兰西艺术写实之精髓，犹如法国宫廷画家，把人物的一颦一笑和大自然的美焕美伦惟妙惟肖地刻画在画布上。

笑佛的艺术大作栖息其餐馆墙上，让餐馆充满艺术气息。

到底在哪里能邂逅到这位既工于美食烹饪艺术, 又善于油画艺术的两栖笑佛？那就去巴黎十三区的闽菜翘楚“大中华酒楼” Mandarin Dunois，77 Rue Dunois, 75013 Paris。

那里难道不是与朋友们停足，品茗，享受美食的的好去处？

在那里您将受到“笑佛”笑容的感染，同时陶醉在一场视觉和味觉的盛宴中。

除了去巴黎13寻觅“笑佛”，在南法旅游时也不妨留步“蓝窗”艺术民宿。

在蓝窗艺术民宿，您会感觉没有离开“大中华酒楼” 很远，会与南法的古建筑、古运河、古村落、古书籍、古画作、古家具相伴。

“蓝窗”艺术民宿
LES VOLETS BLEUS

地址：43 Quai d’Alsace, 11590 Sallèles-d’AudeTéléphone
电话 : 04 68 46 83 03/ 0658614279
电邮：[email protected];
网站：www.les-volets-bleus.com