鲜香麻辣的水煮鱼 – 卢浮宫偶遇海外艺术家同胞 Louvre

蔡平配生活点滴

今天蔡先生向我们介绍鲜香麻辣水煮鱼的做法并带我们去卢浮宫 Louvre 散散步，偶遇海外艺术家同胞

出生在莆田福建，蔡平配（Cai Ping-pei 或 Pingpei Cai）自幼酷爱绘画

2000年移民法国，他在巴黎经营一家“大中华酒楼”，长期弘扬中华传统美食文化，2019年，餐馆获得法国国际旅游联合会颁发的“金筷子”奖。法国著名导演吕克贝松（Luc Besson）也曾在此餐馆为电影取景

他既是实业家，又是一位深藏不露的画师。来到艺术之都巴黎的他，被巴黎艺术气息所吸引。繁忙工作之余，他留恋往返于巴黎的艺术博物馆和美术馆。他向法国的艺术家拜师学艺，学习油画。他对法国画坛写实手法情有独钟，崇拜米勒，经常到巴比松画派发源地和米勒故居去观摩学习